精选东北五常大米，颗粒饱满，喷香有劲 ；脱水速煮米包，避免熟米饭二次加热，还原稻米初熟的松软Q弹。
精选古法酱油 ，采用慢炖技艺 ，醇香中带着自然的甜味，汤汁浓稠入味，肉质肥而不腻。
高温高压灭菌 ，不含防腐剂，保留食物原生肌里；地道工艺 ，锁住锅气，随时随地尽享名流风味。
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